Risultati sintetici
Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania



Ricerca:  Codice Classificazione Dewey = 641.59458 
Risultati: 1-10 di (28)

1. Di Stefano, Bianca
Cucina che vai natura che trovi : ricette, tradizioni e folklore della cucina rustica siciliana / Bianca Di Stefano ; a cura della redazione di tradizioni popolari della casa editrice       
Palermo : Il Vespro, c1978       
Monografia - Testo a stampa [BVE0292655]
          
2. D'Ancona, Roberta
Storie e sapori di Sicilia : viaggio dalla tradizione all'innovazione con diciannove chef / Roberta D'Ancona ; prefazione di Francesca Spanò       
Enna : Bonfirraro, 2021       
Monografia - Testo a stampa [PAR1284507]
          
3. Coria, Giuseppe
Profumi di Sicilia : il libro della cucina siciliana : aromi, ricette, ingredienti, salse, vini, curiosità, aneddoti, etimologia, folklore, origini, usi, tradizioni, immagini / Giuseppe Coria ; prefazione di Antonino Buttitta       
Catania : Cavallotto, 2019       
Monografia - Testo a stampa [BVE0856895]
          
4. Tesoriero, Susanna
Isole Eolie : storia tradizioni cucina / Susanna Tesoriero       
Messina : Armando Siciliano, 2007       
Monografia - Testo a stampa [PAR1066040]
          
5. Blangiforti, Carlo
Panza e assenza : note a margine di ricette più o meno siciliane / Carlo Blangiforti       
Ragusa : CRAL della Banca Agricola Popolare, stampa 2012       
Monografia - Testo a stampa [CAT0037018]
          
6. Blangiforti, Carlo
L'  ingrediente segreto : miti e realtà della gastronomia siciliana / Carlo Blangiforti ; foto di Vito Campo       
Ragusa : Le Fate, 2017       
Monografia - Testo a stampa [CAT0037073]
          
7. 
Atlante dei prodotti tipici e tradizionali siciliani : nell'ambito del progetto: Struttura per la promozione e commercializzazione dei prodotti tipici siciliani : Santa Ninfa / Marcello Cerasola... \et al.!       
Palermo : Quattrosoli, \2001!       
Monografia - Testo a stampa [PAL0191580]
          
8. 
Il  fotografo cuoco : diario gastronomico di Giuseppe Incorpora / Matilde Incorpora ; con un saggio di Michele Di Dio       
Palermo : Torri del vento, 2015       
Monografia - Testo a stampa [PAL0283654]
          
9. Tasca Lanza, Anna
La  Sicilia in cucina / Anna Tasca Lanza       
Milano : A. Mondadori, 1995       
Monografia - Testo a stampa [UM10025629]
          
10. 
Le  Ricette da' "Signa Mena" : ricette della cucina tradizionale miniola / [a cura dell'Associazione "Progetto Donna"; testi Angela Damigella ; disegni Rosanna Fagone e Maria Giovanna Bellino!        
[S. l. : S. n.!, stampa 1998 (Mineo : Off. Tip. di G. Raia)       
Monografia - Testo a stampa [LO11065645]